1. 中文名：熊果酸
英文名：Ursolic Acid
2. 别名：
中文别名：巴巴苏尔醇、鱼叶醇、山柚子醇、青藤红、苹果酸甲酯
英文别名：Malol, Urson, Prunol, Micromerol
3. 物化性质：
- 分子式：C30H48O3
- 分子量：456.70 g/mol
- 外观性状：白色结晶固体
- 熔点：283-285 °C
- 溶解度：不溶于水，易溶于热的乙醇和二甲基亚砜
- 存储条件：密封，避光，低温保存
- 沸点：约553.3 °C（预测数据）
- 来源：熊果（Eriobotrya japonica）果实、苹果皮、薄荷叶等多种植物中提取得到
4. 结构分类：
熊果酸属于四环三萜类化合物，是由30个碳原子组成的天然产物。
5. 生物活性：
- 抗氧化作用：熊果酸具有较强的抗氧化活性，可清除体内的自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤。
- 抗炎作用：熊果酸能抑制炎症反应，并降低相关炎症性因子的产生。
- 抗菌作用：熊果酸对多种细菌、真菌和寄生虫具有抑制作用。
- 抗肿瘤作用：熊果酸能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散，并促进其凋亡。
- 保护肝脏功能：熊果酸对肝脏有保护作用，能够减轻肝脏损伤并促进肝细胞再生。
6. 安全信息：
熊果酸属于天然产物，具有较好的安全性，常用剂量下无明显毒副作用。然而，高剂量使用可能会导致胃肠道不适或其他不适症状。敏感人群在使用前应咨询医生建议。
7. 应用：
- 医药领域：熊果酸可作为药物的辅助成分，主要用于抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤等治疗。
- 食品保健品领域：熊果酸可作为保健品的活性成分，具有抗衰老、增强免疫力等功能。
- 化妆品领域：熊果酸可用于皮肤护理产品中，具有抗氧化、抗衰老、改善皮肤弹性等功效。
8. SMILES：CC1CCC2(C1CCCC2(C)C)C(C)(C3=CC(=CC(=C3)O)O)C(=O)O
9. InChIKey：MOQLRPLKDLNTRO-VXGBXAGGSA-N
10. InChI：InChI=1S/C30H48O3/c1-18-10-14-30(17-19(18)2)16-13-27(6)21-12-23(32)28(7)20(4)15-25(34-24(31)11-9-22(21)28)26-8-5-3-21/h18-27,32H,1,3-17H2,2H3/t18-,19-,20-,21-,22-,23-,24+,25-,26-,27+,28-,30+/m1/s1
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