- 中文名: 芒果苷
- 英文名: Mangiferin
- 中文别名: 芒果苷素
- 英文别名: Vimang
物化性质:
- 分子式: C19H18O11
- 分子量: 422.34 g/mol
- 外观性状: 白色结晶粉末
- 熔点: 271-273°C
- 溶解度: 溶于热水、乙醇和甲醇
- 存储条件: 避光、干燥的地方存放
- 沸点: 大于300°C
- 来源: 芒果(Mangifera indica L.)和其它一些植物
结构分类:
芒果苷属于苷类天然产物,是由苷基连接的二萜类化合物。
生物活性:
芒果苷具有多种生物活性,包括抗氧化、抗炎症、抗肿瘤、免疫调节和抗糖尿病等作用。它被认为是芒果具有抗氧化和保健功效的主要成分之一。
安全信息:
芒果苷在一般用量下被认为是安全的,对人体没有明显的毒副作用。然而,如果超过建议用量使用,可能会引起胃肠道不适,如恶心、呕吐和腹泻等。对于孕妇、哺乳期妇女和儿童,建议在医生的指导下使用。
应用:
- 芒果苷作为一种天然的营养和药用成分,被广泛应用于保健品和药物中。
- 它可以用于抗氧化剂和抗炎症剂的制备。
- 芒果苷也被用作食品添加剂,为食品提供天然的抗氧化保鲜效果。
SMILES:
O[C@@H]1[C@H](O[C@H](CO)[C@@H](O[C@H]2[C@H](O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)C3=CC(=C(C(=C3C(=O)O1)O)O)O)CO)CO
InChIKey:
PACRFSVYYCESIB-JVTHVHDVSA-N
InChI:
InChI=1/C19H18O11/c20-6-12-15(23)17(25)18(26)19(29-12)28-16-13(21)9(3-22)30-14(16)5-8-10(24)11(27-7(8)4-22)1-2-31-19/h1-2,6,9,12-13,15,17-18,20-21,23-26H,3-5H2/t9-,12+,13-,15-,17-,18-,19-/m1/s1
国际标准相关数据:
- CAS编号: 4773-96-0
- EINECS编号: 225-328-1
- FEMA编号: 2712
- MDL编号: MFCD01713576
结尾注意:
以上提供的信息仅供参考,如果需要详细了解产品的性质和应用,请进一步查阅专业文献或咨询相关专家。