中文名：圣草次苷
英文名：Eriocitrin
中文别名：橙皮苷
物化性质
分子式：C27H32O14
分子量：580.53 g/mol
外观性状：白色结晶性粉末
熔点：192-193 °C
溶解度：可溶于水、甲醇和乙醇
存储条件：要密封，干燥，避光，存放在室温下
沸点：993.94 °C
来源：圣草次苷是柑橘属植物果实中的一种类黄酮类化合物。
结构分类
圣草次苷属于黄酮类化合物，可以分为类黄酮醇、类黄酮酮和类黄酮醛等结构类型。
生物活性
研究表明，圣草次苷具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等生物活性。它可以通过清除自由基来保护细胞免受损害，并具有抗炎作用，可以减轻炎症反应和相关疾病的症状。此外，圣草次苷还显示出对某些肿瘤细胞具有抑制作用的潜力。
安全信息
圣草次苷作为天然的植物化合物，具有较低的毒性和副作用。在常规剂量下使用通常是安全的，不会引起明显的不良反应。
应用
由于圣草次苷具有多种生物活性和药理特性，现已广泛应用于医药、保健品、食品和化妆品等领域。它可以作为天然的抗氧化剂和抗炎剂，用于防止和治疗与氧化应激和炎症相关的疾病。此外，它还可用于改善肝脏功能、保护心血管健康和抗肿瘤治疗等方面。
SMILES
SMILES：CC1=C(C(C(C(C1C(=O)O)OC2C(C(C(C(O2)CO)O)O)O)O)O)O
InChIKey
InChIKey：WACBKHHHDKHSKQ-UHFFFAOYSA-N
InChI
InChI：InChI=1S/C27H32O14/c1-9-19(33)21(35)23(37)25(40-9)43-27-24(38)22(36)20(34)10(5-28)42-26(27)8-17-13(32)6-11(30)7-14(17)44-18-15(18)39-12(31)4-3-16(29)41-2/h6-8,10,19-27,28-38H,3-5H2,1-2H3/t10-,19-,20+,21+,22+,23-,24+,25+,26-,27-/m0/s1
国际标准相关数据
CAS No.：13463-28-0
EC No.：236-708-0
MDL No.：MFCD16630804
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