- 中文名:圣草次苷
- 英文名:Eriocitrin
- 中文别名:圣草苷
物化性质
- 分子式:C27H32O16
- 分子量:612.5 g/mol
- 外观性状:白色结晶粉末
- 熔点:172-175°C
- 溶解度:可溶于热水、醇和醚,不溶于石油醚
- 存储条件:储存在干燥、阴凉处,避免阳光直射
来源
圣草次苷可从某些植物中提取得到,例如圣草。
结构分类
圣草次苷是一种黄酮类化合物,属于苷类化合物。
生物活性
圣草次苷具有很好的抗氧化活性,可以中和自由基,保护细胞免受氧化应激损伤。它也具有抗炎、抗菌和抗衰老的作用。
安全信息
圣草次苷目前没有被证明对人体造成毒性或危害。作为一种天然化合物,它被认为是相对安全的,但在使用过程中还是需要谨慎,并遵循使用指导。
应用
圣草次苷可广泛应用于食品、保健品、化妆品等领域。由于其抗氧化、抗炎和抗菌的特性,它常被用作保健品的功能性成分。此外,它也可以用于美容产品中,以提供抗衰老和抗皱的功效。
SMILES
CCC1(C(C(C(O1)OC2C(C(C(C(O2)OC3C(C(C(C(O3)OC4C(C(C(C(O4)OC5C(C(C(C(O5)OC6C(C(C(C(O6)OC7C(C(C(C(O7)OC8C(C(C(C(O8)OC9C(C(C(C(O9)OC%10C(C(C(C(O%10)OC%11C(C(C(C(O%11)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O)O
InChIKey
WJKLQPKRQOMZTB-WQCHPVDTSA-N
InChI
InChI=1S/C27H32O16/c1-8-17(32)19(34)21(36)25(40-8)41-14-5-11(29)16-12(30)6-13(31)18(33)26(42-16)43-15-7-10(28)3-9(38-15)4-23(39-26)27(37,20(35)22(14)16)24(2,17(27)32)42-13/h5-8,15,17-18,22-23,25-33,35-37H,3-4,28-31H2,1-2H3/t8-,15-,17-,18+,22+,23-,25-,26+,27-/m0/s1
国际标准相关数据
- CAS号:13463-28-0
- PubChem CID:5281746
- DrugBank:DB11730
- ChemSpider ID:4444052
- ChEMBL ID:CHEMBL403402
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