中文名: 罗汉果皂苷IVa
英文名: Mogroside IVa
中文别名: 罗汉果草苷IVa
英文别名: Mogroside 4a
物化性质
分子式: C60H102O29
分子量: 1223.43 g/mol
外观性状: 无色结晶性粉末
熔点: 197-202 °C
溶解度: 在水中微溶，溶于极性有机溶剂
存储条件: 密封，避光，低温保存
沸点: 未提供
来源: 罗汉果（Siraitia grosvenorii）果实
结构分类
罗汉果皂苷IVa属于萜烯类皂苷。
生物活性
罗汉果皂苷IVa具有多种生物活性，包括抗氧化、抗炎症、抗肿瘤、降血压、降血脂等。
安全信息
目前没有发现罗汉果皂苷IVa具有明显的毒性，但仍建议在使用之前进行安全评估。
应用
罗汉果皂苷IVa在食品和药物领域有广泛的应用。它可以作为天然甜味剂，具有特殊的甜味而不含糖分和热量。此外，罗汉果皂苷IVa还可以用于制备保健食品、化妆品和药物。
SMILES
未提供
InChIKey
InChI
国际标准相关数据
CAS#: 88901-41-1
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