咖啡因
咖啡因是可能是咖啡中最为著名的植物提取物之一。它是一种天然的兴奋性物质，以其刺激中枢神经系统和心血管系统著称。除了咖啡，咖啡因也可以在其他饮料和食品中发现，如茶叶、软饮料、巧克力和能量饮料。咖啡因也是许多非处方药和处方药中的元素，他们以提供疏松效果和镇痛功效而闻名。
氯原酸
氯原酸是一种在咖啡中含量相对较高的多酚类植物提取物质。它是一种深色而有苦味的化合物，来自咖啡生豆和烘豆过程中。氯原酸有许多好处，包括抗氧化和抗癌作用、预防心血管疾病和减轻糖尿病等慢性疾病的风险。
三萜类化合物
三萜类化合物是咖啡的主要芳香化合物之一。这些化合物通常在烘烤和磨豆过程中释放，是咖啡被人们认为富有个性的重要原因。除此之外，三萜类化合物也被认为具有一些健康益处，如抗炎作用、抑制癌细胞生长以及对心血管健康有正面影响。
咖啡纤维素
咖啡纤维素是咖啡生豆所含有的复杂碳水化合物分子之一。当咖啡豆经过烘烤和磨碎等加工过程时，这些纤维素大多已被分解和去除。然而，身体对纤维素的需求与健康益处在目前的研究中已被证明。纤维素可以帮助控制胆固醇和血糖水平，支持消化和肠道健康并减轻便秘症状。
总结
以上是咖啡中含有的一些植物提取物，它们都能够对身体产生积极影响。虽然咖啡中包含的许多植物提取物已被研究证明，其具有许多健康益处，但仍有一些人会对咖啡中的某些成分产生过敏反应。在您决定饮用任何带状咖啡或肯定性保健产品之前，建议您咨询您的医生，以了解您的特殊身体需求。
