1. 促进消化：干酪乳杆菌可以分泌乳酸和其他有益物质，帮助维持胃肠道环境的酸碱平衡，减少有害菌的繁殖。它还能够降低胃酸的密度，改善胃肠功能，促进食物的消化和吸收，缓解胃肠道问题，如胃胀、腹泻等。
2. 提高免疫力：干酪乳杆菌可以增强人体的免疫力。它能够刺激巨噬细胞的活性，促进淋巴细胞的活化和增殖，增强身体对各种疾病的抵抗力。此外，干酪乳杆菌还可以调节免疫系统的平衡，减少过敏反应和炎症。
3. 缓解便秘：干酪乳杆菌在肠道内产生乳酸和醋酸等有机酸，能够改善肠道的酸碱平衡，促进肠道蠕动，增加粪便的湿润度，有助于缓解便秘问题。
4. 预防口腔疾病：干酪乳杆菌可以抑制口腔中的有害细菌的生长，减少牙菌斑和龋齿的发生。它还能够产生抗菌物质，抑制致病菌的生长，保持口腔的健康和清洁。
5. 改善皮肤状况：干酪乳杆菌具有良好的抗氧化能力，可以清除体内的自由基，减少皮肤老化和皱纹的产生。另外，它还能够促进胶原蛋白和弹性蛋白的合成，改善皮肤弹性和光泽，保持皮肤的健康和年轻。
6. 辅助治疗抑郁症：干酪乳杆菌可以通过肠-脑轴的作用，调节神经递质的水平，改善情绪和睡眠质量，有助于缓解抑郁症和焦虑症的症状。
7. 应用于食品工业：干酪乳杆菌可以通过发酵过程，用于制作酸奶、乳酸饮料、乳酸发酵面包等食品。它不仅能够改善食物的口感和质地，还能够增加食品的营养价值，延长食品的保质期，改善食品安全。
8. 应用于医药工业：干酪乳杆菌可以作为益生菌添加剂，应用于医药制剂中。它可以提高药物的吸收和利用率，减少药物的毒副作用，增强抗生素的疗效，减少抗生素的耐药性。
总结而言，干酪乳杆菌在人体内具有促进消化、提高免疫力、缓解便秘、预防口腔疾病、改善皮肤状况、辅助治疗抑郁症等多种功效和作用。同时，在食品工业和医药工业中也有广泛的应用。因此，人们可以适当摄入含有干酪乳杆菌的食品和药物，以维护身体健康。
