人参肽是从人参根部提取出来的一种生物活性肽，其主要成分是由18种不同氨基酸组成的多肽类物质，其分子量一般在2,000-10,000之间，具有生物活性。
二、人参肽的功效和作用
1. 抗氧化作用：人参肽通过其自身的抗氧化作用，可以抵御体内的自由基，减缓氧化反应的速度，从而保护人体内部的细胞结构。
2. 免疫调节作用：人参肽可以调节人体的免疫系统，增强机体的免疫力，从而能够减少感染疾病的风险。
3. 降低血糖作用：人参肽可以降低血糖，滋补益气，对于一些糖尿病患者的控制病情、恢复身体健康有一定的帮助。
4. 改善心血管疾病：人参肽有助于改善心血管疾病，降低胆固醇，降低血脂、血压等症状。
5. 提高记忆力：人参肽还具有改善认知能力、提高记忆力的功效，可对人体大脑起到保护的作用。
三、人参肽的用途
1. 保健：人参肽可以作为保健品供人们食用，起到强身健体，改善体质、提高免疫力等作用。
2. 医疗：人参肽可以供药品所使用，在某些药品中可以发挥调节免疫、降血糖等作用。
3. 化妆品：人参肽可以以化妆品的形式供外用，为皮肤提供营养，帮助维持细胞正常生长和代谢，达到养颜美容的作用。
四、如何摄入人参肽
1. 食品补充：人参肽可以作为保健品、营养品等，通过口服补充人体所需的营养。
2. 外用涂抹：人参肽还可以作为化妆品类根据自己的需要涂抹于皮肤上，为皮肤提供营养。
3. 药品治疗：人参肽可以在某些药品中得到应用，以调节人体免疫、降血糖等作用。
总之，人参肽是一种非常好的健康保健品，具有丰富的营养成分，能够满足人体对营养的需求。当然，对于摄入人参肽的量，需要用户根据自身的实际情况进行衡量，研究者需要遵守临床实验或人体试验的原则，谨慎探索人参肽的应用方向。
