一、市场规模
2002年至2019年，中国植物提取物市场规模从2.75亿元增长至63亿元，年均复合增长率高达28.43%。预计未来几年，中国植物提取物市场规模将继续保持高速增长。
二、市场主要产品
中国植物提取物市场主要分为食品保健品和药用提取物两大类。其中，食品保健品市场份额最大，常见的保健品包括银杏叶提取物、葡萄籽提取物、芦荟提取物等；药用提取物市场份额较小，包括黄芪提取物、白术提取物、丹参提取物等。
三、市场趋势
1. 多角化发展：植物提取物不仅仅用于食品保健品和药物制造上，也广泛应用于日化、化工、冶金、环保等领域。
2. 深加工趋势：植物提取物的深加工也成为市场发展的重要方向。不仅可以生产出高附加值的单一成分产品，还可以根据不同的功能要求，进行复合加工制造。
3. 新技术的运用：新工艺技术的不断创新也将推动中国植物提取物市场的发展。例如，超临界流体萃取、微波辅助提取、酶解分离等先进技术的应用，可以提高产品的质量、稳定性和效果。
四、市场前景
未来几年，中国植物提取物市场将继续快速发展，预计市场规模将保持高速增长的趋势。保健品市场需求量将持续增长，而药用提取物市场将有望进一步扩大。同时，随着科技的进步和消费者需求的提高，市场上将涌现出更多功能性、高品质、营养价值高的植物提取物产品，这将极大地拓宽市场前景。
总的来说，中国植物提取物市场作为一个高速增长的市场，市场规模、市场产品和市场趋势都十分具有发展前景，未来将会有更多新技术和新产品推动市场发展，消费者对植物提取物提高的认识和需求也将促进市场的发展。
